鎌田水産 海鮮グラタンセット 【28420】冷凍

レンジで簡単にお召し上がりいただける海鮮グラタンの詰合せ。大ぶりな三陸産ホタテ貝柱を丸ごと焼いてから、わかめ、えび、ブロッコリーや生パン粉と一緒に殻に盛付けし特製のホワイトソースとチーズでクリーミーに焼き上げたホタテグラタンと、実入りのいい時期に水揚げした大船渡赤崎産のかきを丸ごと一個使用しの牡蠣殻に盛付けジューシーに仕立てた牡蠣グラタンは、レンジで温めて簡単にお召し上がりいただける一品です。

ホタテ・ワカメ・カキなどの養殖漁業を核に昭和53年創業。 同61年の法人化を契機に、地元で水揚げされるサンマ・サバ・カツオなどの鮮魚を取り扱い、冷凍加工業務へと事業範囲を拡げ、着実に成長してきました。 東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、衛生管理型の新工場や冷蔵庫などを相次いで完成させました。 新工場では、鮮魚・冷凍加工の従来の事業に加え、様々なニーズに対応した高次加工商品の開発製造にも取り組み、事業の安定的拡大を図っています。