松勘商店 令和4年産 ひとめぼれ・ササニシキ食べ比べセット 各5kg【0024169】

20年以上食味ランキング特A評価の県南地域で栽培された、「もちもち」「さっぱり」の対照的な味わいの食べ比べセットです。 【ひとめぼれ】甘味と粘りがある品種。冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめ　こどもから大人まで年代を問わず人気です。 【ササニシキ】粘りが少ない品種。さっぱりとした味わい　県内でも作付け面積が少なく、全国的にも生産量が少ない為「幻の米」といわれています。 おかずやシーンにあわせて食べ比べをお楽しみください！

　明治44年創業。　岩手県産のお米・豆・雑穀　須藤家秘伝米®、釣山だんご粉など地元の農産物を中心に取扱っております。 　一般消費者〜業務用まで幅広く用途に合ったお米を、お米のプロで専門知識を持つ 五ツ星お米マイスター・三ツ星お米マイスター、ごはんソムリエ、お米アドバイザー、農林水産省認定 農産物検査員 等々の それぞれの資格を生かし、より美味しいお米を見極め、 仕上がりにもこだわってご提供させていただいております。 　お米HACCP認定自社工場にて、精米後の酸化を少しでも抑えるためにご注文をいただいてから精米（低温精米）しています。 　毎日5~6種類の精米したものを炊飯し、ごはんの状態で食味試験を行い出荷しております。 　伝統の食文化や地域農業の保護・発展に貢献するとともに、継承と普及拡大に努めています。 　米屋の目利き力と精米技術をご堪能ください。