説明
内容量：担々万能タレ 160g×2本、銀河のちから麺 150g ×4食
賞味期限：21日
発送温度帯：冷蔵
原材料：万能タレ「ごまたれ（ごま、醤油、砂糖、食塩、植物油脂、昆布エキス、ビーフエキス）、ラー油、みそ加工品（味噌、米発酵調味料、食塩、動物油脂、にんにく、醤油、生姜、煮干しエキス、ポークエキス、野菜香味調味料、野菜エキス、ビーフエキス、ごま、植物油脂、香辛料）、ラー油、はちみつ、唐辛子、味付き搾菜（ザーサイ、還元水あめ、その他）、粉末水飴、食塩、にんにく、醸造酢、食用ゴマ油、生姜／調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、酸味料、着色料（カラメル、パプリカ）、香料、甘味料（カンゾウ）、香辛料抽出物（一部に乳成分・小麦・ごま・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）」
特製麺「小麦粉【銀河のちから】、かんすい、色素（クチナシ）、食塩、加工でん粉、酒精」
水と混ぜるだけで「冷やし担々麺のタレ」になる一風亭特製「担々万能タレ」。一風亭の担々スープを濃縮して万能調味料としました。水と混ぜると冷やし担々スープ、具材を入れて温めると担々鍋、またご飯にかけたり餃子のタネに混ぜたり、野菜炒めに入れたりと、さまざまなおうちの料理に活躍します。20種類以上の食材を秘伝のレシピで配合し、一風亭独自の自家製ラー油をふんだんに使用することで「本格中華の味」をおうちで再現することが出来ます。また、麺は岩手県の吉清水製麺監修の岩手県産小麦銀河のちからを使用した麺。モチモチとした食感が冷やし担々スープによく合います
岩手県で創業28年になる中華らーめん店です。創業時から「担々麺」「チャーシュー」を看板商品として営業してきました。特に自家製辣油の評判がかなり良く、自家製辣油の旨味、香りを感じる「冷やし担々麺」は名実ともにお店の一番人気のメニューとして岩手のお客様に長く愛されてきました。今回、コロナ禍をきっかけに「冷やし担々麺」を広く県外のお客様に知っていただきたいと通販を開始。一風亭の冷やし担々麺4食セットとして販売を行っております