説明
内容量:大槌の和風牡蠣燻製(柚子) 240g×1,大槌の和風牡蠣燻製(にんにく) 240g×1,大槌の和風牡蠣燻製(山椒) 240g×1
温度帯: 冷蔵
賞味期限:180日
アレルギー(7品目):小麦
原材料名:
●大槌の和風牡蠣燻製(柚子)
●大槌の和風牡蠣燻製(ニンニク)
牡蠣(大槌/釜石産養殖)、太白胡麻油、菜種油、胡麻油、大蒜(国産)、赤唐辛子、白ワイン、天日塩、三温糖(カラメル色素を含む)、醤油、洋酒、白胡椒、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●大槌の和風牡蠣燻製(山椒)
牡蠣(大槌/釜石産養殖)、菜種油、山椒、白ワイン、天日塩、三温糖(カラメル色素を含む)、醤油、洋酒、白胡椒、(材料の一部に小麦、大豆を含む)

大槌近海の大粒真牡蠣を使った、燻製の和風オイル漬3種(にんにく、山椒、柚子)詰合せ。「鳥肌が立つほど美味しかった」とお客様に絶賛された、自慢の品です。
常温でそのままお酒のおともに。オイルを生かしキノコなどと一緒に加熱してアヒージョにと、アレンジしてもおいしいです。


三陸の新鮮なサケ・牡蛎・ホタテなどを使い、様々な燻製加工品を製造しています。手のかかる独自の後工程冷燻煙法を用い、他にない、こだわりの燻製をお届けしています。
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