説明
内容量：帆立おこわ 160g×2、五目おこわ160g×2、金時赤飯180g×2 【計6個入】
温度帯： 冷凍
賞味期限：240日（解凍後1日）
アレルギー（7品目）：小麦
原材料名：
餅米（岩手県産主体の国内産）、金時豆（北海道産）、ホタテ（青森むつ湾産）、すき昆布（岩手三陸産）、芽ひじき（国産）、日高昆布、油揚[大豆（遺伝子組換えでない）、植物油]、干瓢（中国産)、干椎茸（中国産)、人参(国産)、ごぼう(国産）、粉末出汁（カツオ・昆布・イワシ）、ザラメ糖、白だし、醤油、味醂、上白糖、水飴、加糖ブドウ糖液糖、醸造酢、でん粉、食塩／酢酸Na，着色料（カラメル・モナスカス・アナトー），リン酸塩Na，発酵調味料，調味料（アミノ酸等），油性甘草，（一部に小麦・大豆を含む）
アレルギーコンタミ：大豆
伝統技術と味つけ、昔ながらの製法・蒸籠で蒸かし上げた、こだわりの「おこわ３種」。他ではなかなか味わえない、もっちりとした噛みごたえ！そして、その餅米に負けないほどの具の存在感♪とくに帆立は磯の香りを強く感じられ、本格的な美味しさです。じっくり給水した餅米は木のセイロで余分な水分を飛ばしながら蒸かしあげます。そのおこわは餅米本来のうま味を引出し、お米一粒一粒が立ち、ふっくらとモッチリした美味しい「おこわ」です。 自然解凍でお好きな時にお召し上がり頂けます。 レンジで少し温めると風味が増し、更に美味しくなります。 帆立おこわは日高昆布の出汁に三陸産すき昆布と国産芽ひじきを加え、陸奥湾の帆立を程よく煮ています。磯の香り漂う具材と煮汁で蒸かした帆立おこわの味わいをお楽しみください。 五目おこわはほのかに甘い上品な醤油味です。５種類の具材（干瓢・油揚げ・干し椎茸・牛蒡・人参)は旨味を引き出しながらじっくり炊き上げています。 金時赤飯は北海道産金時豆を程よい甘さで煮あげ、その煮汁だけで味付けした無添加のお赤飯です。ほんのり甘く、後を引く伝統の味の逸品です。
釜石市で「釜石もち屋くどう」ブランドの地元銘菓「餅鐵」「米鐵」をはじめ、餅、おはぎ、おこわなどを製造販売しています。