田老町漁業協同組合 真崎わかめ 10束箱入 【0021651】冷蔵

真崎わかめは、三陸の中北部、 岩手県宮古市田老の沖合で、親潮(寒流)の荒波にもまれて育つ、世界でも希少な北方型わかめです。 田老産天然わかめだけを親に使い、採取は旨みが凝縮する3月から4月に限定。そして、わかめに日光が当たらない夜に行います。 実直な漁師が大切に育てた真崎わかめは、肉厚で、緑濃く、ほかでは味わえない独特の歯ごたえと風味があります。 その真崎わかめを８０ｇに束ねた商品になります。ご贈答用やご自宅で小分けに保存しやすい商品です。

地産の海藻を生産から加工、販売と６次産業化に取り組み他社では真似できない商品を生み出しております。中でも「真崎わかめ」（商標登録済）は、肉厚で緑濃く、歯ごたえのある北方型わかめで多くの方々にご好評をいただいております。