説明
内容量：蕎麦270ｇ（めん180ｇ・つゆ45ｇ×3）×3、山菜ミックス100ｇ×3
温度帯：常温
賞味期限：150日
西わらび入り蕎麦は、すべて岩手県産の原料を使用。柔らかく粘りのつよい【西わらび】の特徴をそのままに、特殊加工したパウダーを麺のつなぎにしたことで、ひときわ喉ごしが良く、また、町内でのびのびと大切に育てられた地鶏【南部かしわ】からだしをとったコクと旨みのあるつゆとの相性は抜群です。
（2021優良ふるさと食品中央コンクール農林水産大臣賞受賞）
山菜ミックスは、西わらびと国内産のふきやたけのこを一緒に、使いきりサイズのパックにしました。軽く水洗いし、そのまますぐお使いいただけます。
株)西和賀産業公社では、気候風土や独自の食文化が育んだ山菜や加工品のほか、癒しの温泉など「西和賀」を丸ごと提供しています。ほっとゆだ駅前にある「湯夢(ゆめ)プラザ」では、西わらびなどの旬の山菜や新鮮 な農産物、漬物などを販売しています。