宮古マルエイ かれいまるごと魚拓せんべい5枚セット【29758】


価格(税込):
販売価格¥6,300

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説明

内容量:魚拓せんべい(直径15㎝超 20g超)×5枚
温度帯:常温
賞味期限:90日

1枚ができるまで20日以上。カレイの姿そのままに丸ごと食べられる魚拓せんべい。エビをふんだんに使った生地とカレイの旨味たっぷりのノンフライ焼き菓子です。

お店紹介

1994(平成6)年に設立した東日本で唯一の「かれい専門店」です。原料となるかれいは、実際に干物にして試食して自分たちがおいしいと思うものだけを選んで仕入れています。一枚一枚手作業で汚れやぬめりをしっかり落とし、ウロコをていねいに取って商品にしています。また、干物づくりにかかせない塩は、香川県讃岐のあらじおを使用。魚の旨みを引き出してまろやかな味に仕上げました。これからも安心・安全でおいしい干しかれいをお届けするように引き続き精進してまいります。

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