説明
≪本商品はご注文受付期間と発送期間が異なります≫
ご注文受付：2025年10月27日（月）～2025年12月21日（日）
発送期間：～2025年12月26日（金）
商品内容：
・2袋セット：山菜ミックス 100g×2、蕎麦 270g（めん 180g、つゆ 45g×2）×2
・3袋セット：山菜ミックス 100g×3、蕎麦 270g（めん 180g、つゆ 45g×2）×3
・2袋セット：山菜ミックス 100g×2、蕎麦 270g（めん 180g、つゆ 45g×2）×2
・3袋セット：山菜ミックス 100g×3、蕎麦 270g（めん 180g、つゆ 45g×2）×3
温度帯：常温
賞味期限：150日
■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
小麦・そば・大豆・鶏肉
■アレルギーコンタミ
やまいも
小麦・そば・大豆・鶏肉
■アレルギーコンタミ
やまいも
西わらび入り蕎麦は、すべて岩手県産の原料を使用。柔らかく粘りのつよい【西わらび】の特徴をそのままに、特殊加工したパウダーを麺のつなぎにしたことで、ひときわ喉ごしが良く、また、町内でのびのびと大切に育てられた地鶏【南部かしわ】からだしをとったコクと旨みのあるつゆとの相性は抜群です。
（2021優良ふるさと食品中央コンクール農林水産大臣賞受賞）
≪美味しい食べ方≫
●そば
たっぷりの沸騰したお湯にめんを入れ、お湯がふきこぼれないよう、火力を調整しながら、お好みのかたさにゆでてください（ゆで時間6分位）。
茹で上がりましたら、添付のつゆを冷やしの場合は120CCの水で、温かい場合は300CCの熱湯で薄めてお召し上がりください。
●山菜ミックス
ざるにあけ、水洗いして水気を切ります。出来上がったそばにお好みの量に調整しながら盛り付けます。
株)西和賀産業公社では、気候風土や独自の食文化が育んだ山菜や加工品のほか、癒しの温泉など「西和賀」を丸ごと提供しています。ほっとゆだ駅前にある「湯夢(ゆめ)プラザ」では、西わらびなどの旬の山菜や新鮮 な農産物、漬物などを販売しています。