鎌田水産 海鮮味わいセット 【0031053】冷凍

三陸産の大ぶりな帆立貝柱とめかぶ、国産のいくらを使用して特製のタレで漬け込んだ醤油いくらを詰合せにしました。
●ホタテ貝柱
：冷蔵庫に入れて解凍後、お刺身やフライ、表面を軽く炙るなどしてお召し上がり頂けます。（お急ぎの場合は袋に入れて流水で解凍してください。）
●めかぶ
：冷蔵庫で解凍した後、そのままお召し上がりください。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●醬油いくら
：冷蔵庫で解凍した後、そのままお召し上がるか、いくら丼、ちらし寿司等でお楽しみください。

ホタテ・ワカメ・カキなどの養殖漁業を核に昭和53年創業。 同61年の法人化を契機に、地元で水揚げされるサンマ・サバ・カツオなどの鮮魚を取り扱い、冷凍加工業務へと事業範囲を拡げ、着実に成長してきました。 東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、衛生管理型の新工場や冷蔵庫などを相次いで完成させました。 新工場では、鮮魚・冷凍加工の従来の事業に加え、様々なニーズに対応した高次加工商品の開発製造にも取り組み、事業の安定的拡大を図っています。