説明
商品内容:純栗一口ようかん35g×18入
温度帯:常温
賞味期限:240日
原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)
なし
国産の新栗を1粒1粒丁寧に収穫し、ほっこり蒸し上げ、ほっくりと炊き上げ、丹精込めて栗と砂糖のみで煉り上げた贅沢な栗ようかんです。
岩手の銘菓として全国に知られる「岩谷堂羊羹」。始まりは延宝年間(1637?1681)と伝えられ、伊達藩・岩谷堂城・城主の保護奨励により城の名をつけることを許されたとされています。以来、300有余年の時を育み、伝統を受け継いできた「岩谷堂羊羹」。その歴史の中で、回進堂は羊羹専門の菓匠として誕生。古来伝来の古法古格をつくりの柱として変わらぬ技、変わらぬ味をかたくなに守り続けています。「喜びの時、悲しみの時、団らんや憩いの時いつの時代も、人々の暮らしに寄り添い、心を和ませる羊羹づくりを」そんな思いを胸に刻みながら、日々、技と心を磨いています。