説明
内容量:大辛どべっこ漬 60g、野菜ふりかけ 100g、きゅうりもろみ漬 150g、青なんばん しょうゆ漬 40g、大根もろみ漬 150g、青なんばん一本漬(5本箱入)、焼肉のたれ 400ml 【各1】
温度帯:常温
賞味期限:90日
遠野に昔から伝わる懐かしい味が盛りだくさんのセットです。とりわけ「民話漬」は、手作りの優しさと飽きのこない味が食するほどに好きになると、年代を問わず人気があります。他では味わえないことからハマる人続出で、常備菜として冷蔵庫にストックしているという声も多いです。おにぎりやお弁当、お茶漬から冷奴、納豆、タルタルソースの薬味などまで使い方はあなたのアイデア次第。漬け込んでいるもろみは非常に風味が良いので、漬物の汁をチャーハンに加えても楽しめますよ。
「遠野味噌醤油」は、岩手県遠野市で醤油醸造や漬物の製造、販売を行う会社。醸造技術を活かした焼肉のタレやドレッシングの製造および販売も行っています。醤油を製造する際にできるもろみと地元の野菜を使用して作る「民話漬」は、創業からのノウハウを活かした方法を守りながら製造しています。漬物の材料となる野菜は、遠野産や岩手県産にこだわって主に契約栽培されています。