説明
内容量：ロース220g、ウデ220g、バラ220g、ポン酢40g×5p
温度帯：冷蔵
消費期限：5日
■原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）
小麦・大豆・豚肉・りんご
豚の飼料に植物が炭化したものを配合し、臭みの少ない上質な豚肉に仕上げました。最大の特徴は、脂の融点の低さ。甘みのある脂が口の中でとろけます。
≪おすすめの食べ方≫
沸騰する直前80℃程度のお湯でしゃぶしゃぶしてください。
お肉は完全に火が入ると硬くなってしまいますので、全体的に色が変わりましたらあら熱をとり、ポン酢をつけてお召し上がりください。
岩手県二戸市「久慈ファーム」が生産する「折爪三元豚・佐助」は、レストランやホテルなど、多くの飲食店から銘柄指定で注文が入る全国的に有名なブランド肉です。岩手の大自然と深い愛情がはぐくんだ「佐助豚」は、肉質がしっとりときめ細やかで香りもよく、脂身が口の中で溶け出すほどジューシーです。ぜひ、ご賞味ください。
暑さが厳しい時期がやってきました。。。
夏バテには豚肉が良いと言われてますが、そんな豚肉をさっぱり頂けるのはやっぱり冷しゃぶ！
久慈ファーム の冷しゃぶセットは佐助豚を使用してます。
脂のうまさが自慢なんです。肥育期間が長いので赤身も旨味を蓄え、植物性炭化物の飼料を与える事で臭みも少ない美味しい豚ですよー！お勧めです。