説明
内容量：卵めん 500g×9
賞味期限：730日（製造日より）
温度帯：常温
アレルギー（7品目）：小麦、卵
原材料名：小麦粉(国内製造)、鶏卵、食塩
卵の風味が食欲をそそる「卵めん」の製造・直売で有名な「吉田製麺」から、大人数でも大丈夫な「卵めんたっぷり45人前」をご用意しました。定番のザル卵めんはもちろんのこと、カレースープと合わせたり、釜揚げで食べたりと味わい方はさまざま。食べきれなかった卵めんを翌日フライパンでカリカリに焼いてあんかけにしてもまたおいしいです。
1964（昭和39）年 創業以来、岩手県奥州市江刺区に伝わる、鶏卵をふんだんに使用した滋味あふれるあじわいの「卵めん（らんめん）」などを製造・直売する「吉田製麺」。独自製法で作られる「卵めん」は、淡いタマゴ色、ほんのりと甘い風味、シャキシャキした歯ごたえが特徴で、名産品のひとつとして地元に根付いています。