説明
内容量：青なんばんみそっこ胡瓜 120g×10
温度帯：常温
賞味期限：120日
アレルギー（7品目）：小麦
原材料名：胡瓜、青唐辛子、漬け原材料[味噌、糖類（砂糖、果糖）、みりん、唐辛子、かつおぶし、さばぶし、しょうゆ（本醸造）、食塩、かつおエキス、粉末酒、乳糖、酵母エキス]、調味料（アミノ酸等）、香辛料抽出物、酸味料、増粘多糖類、【原材料の一部に小麦、大豆を含む】
原料・原産地名：国産（胡瓜・青唐辛子）
絶妙な辛みが旨い、胡瓜と青唐辛子の麹みそ漬です。ご飯、お酒、納豆、焼き魚、肉料理等々に併せる万能調味料として。最初は甘いんだけど、食べてるうちにピリッと辛くなる、味変わる不思議な漬物だよ。ご飯に乗っけたら最高だがらたべでみて。
岩手県の伝統漬物、金婚漬を半世紀近く造っています。防腐剤や人工甘味料を使用せず、減塩と国産原料、特に地元の農家さんの野菜にこだわって漬けたお漬物は、どこまでも自然で素朴な味わいです。