説明
内容量:冷麺6食
温度帯: 冷蔵
賞味期限:10日
アレルギー(7品目):卵、小麦
原材料名:
【麺】でん粉、小麦粉、卵白粉末(卵を含む)、食塩/かんすい、打ち 粉(加工でん粉)、乳酸Na,プロピレングリコール、酒精、クチナシ色素
【スープ】牛骨、砂糖、鶏ガラ、牛脂、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸)
【辛味(カクテキ)】大根、キャベツ、漬け原料(砂糖、唐辛子、ねぎ、おろしにんにく、食塩、生姜、生姜ペースト)/調味料(アミノ酸)、酢酸Na、pH調整剤、ショ糖脂肪酸エステル
【燻製卵】鶏卵(国産)、食塩、こんぶ煮汁、食酢(小麦含む)/調味料(アミノ酸)
【チャーシュー】牛肉、醤油(小麦・大豆含む)、料理酒、砂糖、みりん、白ワイン、唐辛子、胡椒/調味料(アミノ酸)、酢酸Na,pH調整剤、ショ糖脂肪酸エステル
【チャーシュー】牛肉、醤油(小麦・大豆含む)、料理酒、砂糖、みりん、白ワイン、唐辛子、胡椒/調味料(アミノ酸)、酢酸Na,pH調整剤、ショ糖脂肪酸エステル
【ねぎ】
【ごま】
【酢】
自慢の冷麺にチャーシュー、ゆで卵、ねぎなどのトッピングがついたスペシャルセットです。最初はスープを味わい、その後付属のカクテキや酢を入れて、味の変化をお楽しみください。牛骨をじっくり煮込んだスープはお店と全く同じものを利用しております。ご自宅でも本格盛岡冷麺を楽しめます。
こだわりの良質な肉と本場の盛岡冷麺を良心的な価格で楽しめる焼肉店。日本人の口に合うよう味付けされた冷麺は、スープから麺、カクテキまですべて店で手作りしています。