涼海の丘ワイナリー 紫雫MarineRouge 2018樽熟成【0021586】


価格(税込):
販売価格¥4,800

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説明

酒類の購入には、年齢制限があります。 20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。 当店では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。 必ず生年月日を入力した上でご購入ください。

内容量:ワイン750ml×1本
温度帯: 常温

野田村の良質で濃厚な糖度18度以上の山葡萄を100%使用した紫雫MarineRougeシリーズの樽熟成2018は、さらに10月末から11月初旬に収穫した遅摘山葡萄を醸し発酵から二次発酵まで丁寧に醸造し選抜したタンクを厳選してオーク樽に入れ、野田玉川マリンローズパークの坑道内ワインセラーに8ヵ月寝かせて熟成させたものをボトリングしました。オーク樽から来る芳醇なチョコレートのような香りと山葡萄の濃厚な果実味が熟成したことで複雑な香りと味わいになり、ワインの中にある綺麗な酸が全体のバランスを取っております。

お店紹介

美しい太平洋を一望できる丘の上に建てられたワイナリーでワインをつくり、ワインとともに地域の風土や地元の食材等に触れていただきたいとの想いをこのワイナリーの名称に込めました。

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