説明
内容量：ハンバーグ１２０g×４個、自家製オニオンソース９０cc×１本
もりおか短角牛はとても貴重な盛岡産の牛です。レストランでも人気のハンバーグです。赤身肉独特の旨味、香りが素晴らしくより多くの方々に知ってもらいたく作った商品です。記念日や特別な方への贈り物、特別な時間に食べて頂きたい商品です。他社ではあまりもりおか短角牛を使用した商品はあまりないと思います。県北の短角牛と比べ肉質は柔らかくそれでいてしっかり赤身肉の旨味、香りがしてとても食べやすい肉質だと考えます。焼き上げ冷凍でそのまま湯煎で温めてもいいですが冷蔵で解凍し湯煎で温めた方が肉汁が多く美味しいです。また湯煎で温めたあと軽くフライパンで両面焼いても美味しいです。独自の配合で旨味を損なわないようぎりぎりのところで味付けをしてますのでソースをかけずにそのままでも肉の旨味がわかるくらいに仕上げた商品です。共働きをされているご家族などちょっとした記念日にご利用頂いたり、従業員への贈り物として大変喜ばれております。
岩手県盛岡市にあるレストラン「Restaurant PIONEER FARM（パイオニアファーム）」。当店では、もりおか短角牛を使用したステーキやハンバーグなどを
ランチとディナー、どちらの時間帯でもお楽しみいただけます。
長年の実績と経験から、お肉のことを愛してやまないオーナーが作る肉料理は
どれも絶品です。もりおか短角牛の魅力を堪能できることはもちろん、
その日の肉の状態に合わせてご提供する種類豊富な料理の数々を、ぜひ一度ご賞味ください。また、少し贅沢なランチや大切な方との特別なディナーでは、
オーナーが厳選して仕入れるワインをご一緒に、ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。記念日や誕生日、特別な方をもてなす接待など、様々なシーンでぜひ。
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております。