宮古マルエイ 夏に食べたい宮古のまぶしい朝ごはん【35040】冷凍

夏が旬の宮古トラウトサーモンの味噌漬けと栄養満点三陸産アカモク、三陸産アカイカの中華風炒めのミールキットで夏に不足しがちなたんぱく質を手軽に美味しく食べられます。

≪美味しい食べ方≫
●アカモク
：冷蔵庫内で解凍後、ポン酢やドレッシングなどお好みの調味料をかけてそのままお召し上がりいただけます。
サラダや味噌汁の具、納豆などのトッピングとしてお召し上がりいただくのもおすすめです。

●宮古トラウトサーモンの味噌漬け
：冷蔵庫で解凍後、グリル等で加熱調理してからお召し上がり下さい。

●三陸産カットイカ中華風炒めセット
：冷蔵庫で解凍後、イカの水気を切り、青梗菜やブロッコリー、しめじ等お好みの具材を野菜炒めの要領でフライパンで炒り、大方火が通ったら、イカを加えて1分炒める。付属のソースをかけ全体に馴染んだら完成。

1994（平成6）年に設立した東日本で唯一の「かれい専門店」です。原料となるかれいは、実際に干物にして試食して自分たちがおいしいと思うものだけを選んで仕入れています。一枚一枚手作業で汚れやぬめりをしっかり落とし、ウロコをていねいに取って商品にしています。また、干物づくりにかかせない塩は、香川県讃岐のあらじおを使用。魚の旨みを引き出してまろやかな味に仕上げました。これからも安心・安全でおいしい干しかれいをお届けするように引き続き精進してまいります。