説明
内容量:ホタテ貝柱200g(3〜6個)、冷凍天然あわび100g、冷凍うに100g、醤油いくら(鮭卵)80g
温度帯: 冷凍
賞味期限:90日
※解凍後、冷蔵4日
■原材料に含まれるアレルギー物質(28品目中)
小麦・えび・大豆・さば・いくら・あわび

※解凍後、冷蔵4日
小麦・えび・大豆・さば・いくら・あわび

鎌田水産自慢の海の幸を獲れたての風味を味わっていただくため、食べやすいパックに詰めて冷凍でお届け。三陸からの輝く贈り物です。
●ホタテ貝柱
:冷蔵庫に入れて解凍後、お刺身やフライ、表面を軽く炙るなどしてお召し上がり頂けます。(お急ぎの場合は袋に入れて流水で解凍してください。)
●冷凍あわび
:半解凍の状態で殻から外し、お刺身や焼き、煮あわび、天ぷらなどにしてお召し上がり頂けます。
●冷凍うに
:冷蔵庫でゆっくりと解凍した後、うに丼等でお召し上がりください。
●醤油いくら
:冷蔵庫で解凍した後、そのままお召し上がるか、いくら丼、ちらし寿司等でお楽しみください。

ホタテ・ワカメ・カキなどの養殖漁業を核に昭和53年創業。 同61年の法人化を契機に、地元で水揚げされるサンマ・サバ・カツオなどの鮮魚を取り扱い、冷凍加工業務へと事業範囲を拡げ、着実に成長してきました。 東日本大震災で甚大な被害を受けましたが、衛生管理型の新工場や冷蔵庫などを相次いで完成させました。 新工場では、鮮魚・冷凍加工の従来の事業に加え、様々なニーズに対応した高次加工商品の開発製造にも取り組み、事業の安定的拡大を図っています。


