説明
商品内容：岩手県産すき昆布 全型1枚、岩手県産ひじき 20g、岩手県産カットわかめ 18g、岩手県産刻み干しめかぶ 25g、岩手県産ふのり6g 各1袋
温度帯：常温
賞味期限：365日
岩手の三陸沿岸で獲れた海藻５品を詰め合わせました。
三陸の海で育まれた「すきこんぶ」「カットわかめ」「きざみめかぶ」「干ふのり」「干ひじき」の5種類を詰め合わせました。
お味噌汁やサラダ、煮物、酢の物など、毎日のさまざまな料理に手軽にお使いいただけます。海藻それぞれの風味や食感を楽しめる、食卓にうれしい詰合せです。
三陸の海のおいしさを一箱に詰め込んだ、ご自宅用にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめの一品です。
◇岩手県産すきこんぶ
さまざまな料理に多彩なアレンジ
岩手県宮古市周辺で採れたこんぶを茹でて、5mm幅に切ってから乾燥させた、地元では馴染みのある食材です。
すでにカットしてあるので、水で戻せばパッと料理に使えます。
煮物や炒め煮、サラダや和え物など、料理のアレンジはいろいろ。
すでに茹でてから加工しているので、新鮮な緑色を活かすなら煮詰め過ぎないのがコツです。
◇岩手県産刻みめかぶ
つるんとした食感と香りが存分に味わえます。
めかぶは、わかめの根元部分。栄養がとても豊富で健康食材としても知られています。
おすすめの食べ方は、そのまま汁物や麺類にパッとはなすだけ。
毎日の食卓に置くだけで、健康生活を支えてくれます。
◇岩手県産ふのり
風味豊かな磯の香り
地元・吉浜産。手でていねいに摘まれたものを、新鮮なうちに乾燥させました。
水のきれいな岩場に自生するふのりは、寒さが厳しい季節に風味が増します。
◇岩手県産ひじき
磯の風味と食感を、毎日の食卓に。
磯の風味と、ほどよい歯ごたえを楽しめる海藻です。水で戻して煮物にする定番の食べ方はもちろん、サラダや炊き込みごはん、炒め物、和え物など、さまざまな料理にお使いいただけます。
毎日の食卓に取り入れやすく、常備しておくと便利な一品です。海の恵みを感じる素朴な味わいを、ぜひお楽しみください。
◇岩手県産カットわかめ
特大カットで食べ応え抜群
岩手・吉浜産のわかめを、大きめにカットした乾燥わかめです。
一般的なカットわかめの約2倍サイズに仕上げており、口に入れた瞬間の「シャキッ」とした歯ごたえと、海の香りが存分に楽しめます。
岩手県産株式会社は、全国に先駆けた「第三セクター」、岩手県唯一の産地問屋として1964年12月に設立し、以来半世紀にわたって岩手県内で生産される県産品の販路開拓をとおして、本県の産業振興のために努力してまいりました。恵まれた豊富な岩手の自然、ここから生まれた農林水産物と、これを活かした加工食品の数々。そして、伝統と真心を受け継いできた民工芸品を数多く取り揃えて、日本国内はもちろんのこと世界にも発信しております。